L'une des préférées de mes enfants: la pâte à tartiner aux spéculos!!!
Il y a énormément de recettes sur le net. Exit celles qui contiennent du lait concentré sucré. En plus du sucre déjà contenu dans les spéculos = beaucoup trop de sucre à mon goût.
J'ai cherché, fouiné, fureté et finalement, j'ai fait un mélange de plusieurs recettes.
Le résultat me convient bien, la texture est divine!
La recette:
